“Q弹”一词无替

张晓明

七律 · “Q弹”一词无替

月亮粑粑照净盘，佳肴欲赞觉词残。

陈腔恪谨抱书哭，稚子轻狂随口叹。

一派胡言开困眼，三杯汉酒醉痴肝。

何云棒底弹簧味，屈死人家牛肉丸。

2019.7.1

注：
    Q弹，流行词，形容菜肴口感嫩滑有弹性。年轻人普遍使用。
    弹簧味，对嫩滑有弹性口感的戏称。

雄关英风

欣赏。听说扬州一带有一种牛肉丸特劲道，原料不用刀切，全程用木棒捶打。

雄关英风

阵阵清风 发表于 2019-7-5 20:33
就是个吃货。

再往好听一点说，美食家。