五律（仄起）晚晴【新韵】

@阆水轻舟

烫面南瓜饺①，  高堂两日疲。

初秋诚简易，    数九也稀奇。

腊肉番蒲馅②，  芭蕉麦粉皮。

饴食殷赠友，    晚照启晨曦。

注：①烫面饺，南瓜上市时的川东北民俗小吃；

道地做法，熟腊肉与去皮南瓜切丝为馅，开水

和面为皮，外包芭蕉叶，上笼蒸熟即成。

  ②番蒲,南瓜别称。

侯正清

旧时小吃，多要失传了。如川南浑水粑，二三十年未尝一味，不知还有几人能做。
欣赏，尤喜结。但愿晚照能启晨曦，不然儿孙后辈没口福了。

@阆水轻舟

侯正清 发表于 2020-12-22 14:34
旧时小吃，多要失传了。如川南浑水粑，二三十年未尝一味，不知还有几人能做。
欣赏，尤喜结。但愿晚照能启 ...

谢谢正清版。家母现已88岁高龄，每年秋初，存放几个好的老南瓜，入冬后拿出来做几顿烫面饺。前天又做，亲力亲为，感触良多。是记。谢谢同感。

侯正清

@阆水轻舟 发表于 2020-12-22 14:41
谢谢正清版。家母现已88岁高龄，每年秋初，存放几个好的老南瓜，入冬后拿出来做几顿烫面饺。前天又做，亲 ...

有幸萱堂康健，尚能亲力亲为做此面饼。多吃添寿！恭贺

文系山人

美食美味，入口入诗，香！

@阆水轻舟

@阆水轻舟 发表于 2020-12-22 14:41
谢谢正清版。家母现已88岁高龄，每年秋初，存放几个好的老南瓜，入冬后拿出来做几顿烫面饺。前天又做，亲 ...

谢谢

@阆水轻舟

文系山人 发表于 2020-12-22 15:29
美食美味，入口入诗，香！

谢谢副首。

公望

口涎三迟，美味食品。又让我想到了腊八粥。赞赏好律。

@阆水轻舟

公望 发表于 2020-12-24 16:26
口涎三迟，美味食品。又让我想到了腊八粥。赞赏好律。

正是。如同腊八粥一样，是我们当地的民俗小吃。谢谢首席。