诗人的酒柜

绝谷野樵

诗人的酒柜

        古之诗人，没有不爱酒的，酒与诗相得益彰，共放异彩。因此，今之诗人亦当效法，爱酒爱诗，不可偏废。而爱酒的具体表现就是建立个人酒柜，摆上一些名酒，既可自饮，也可观赏，一举两得。那么具体摆什么酒合适呢？在本人看来，酒柜中有九瓶酒就足够了，具体说就是：

1）川酒6+1： 四川白酒有6朵金花，即五粮液、国窖1573、青花郎、剑南春、水井坊、舍得（如图），1朵银花（文君酒），酒柜中有此7瓶酒，则揽尽川酒精华也。

2）川外两瓶： 四川以外的名酒，只需收藏两瓶就足够了，一瓶贵州茅台，一瓶山西汾酒。

       酒柜中有此9瓶酒，则尽显高端大气，在酒友面前也是底气十足也。

刘笑萍

馋

山水有相逢

有酒就喝了吧。我国现时的白酒，瓶塞大都是塑料的。我不是说塑料与酒发生什么变化的问题，而是说，塑料在的存放时间上，会老化，会变形。日子，对塑料瓶塞来说，就等于是漫长的时效处理（自然时效非人工时效），这个你应该懂比我更明白才是。

绝谷野樵

山水有相逢 发表于 2021-3-14 01:00
有酒就喝了吧。我国现时的白酒，瓶塞大都是塑料的。我不是说塑料与酒发生什么变化的问题，而是说，塑料在的 ...

茅台存放时间越长，口感越佳，价值也越高，因此茅台不必急着享用，其他酒倒是可尽情享用，无须吝啬。

绝谷野樵

刘笑萍 发表于 2021-3-13 11:07
馋

喝酒就要喝好酒，人生苦短，及时行乐吧。

山水有相逢

绝谷野樵 发表于 2021-3-14 01:37
茅台存放时间越长，口感越佳，价值也越高，因此茅台不必急着享用，其他酒倒是可尽情享用，无须吝啬。 ...

这只与酱香型酒有关，是酒分子的活跃问题。迟些喝，就注意室温吧，28度为宜。你没留意酱香型酒的瓶子吧？茅     酒为什么不用透明玻璃瓶而用乳化玻璃瓶？那怕是旧式的瓶子，也是陶瓶搪上一层俗称“水玻璃”的釉面？其他牌子酱香型的酒也是用不透明的瓶子的。

  这酒，在我们这里专供价999元一瓶，每客姓名加电话号码限购2瓶，感觉600多的“训龙”还好一些。估计，一直记得茅     酒以前的味道吧。现在——呵呵。