精华12
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【古韵习作1111】古风·五谷
湖南常德吉翁
五谷多云法,稷菽麦黍麻。
土金木水火,粟豆麦稻麻。
平常俗称的“五谷”是指的五种谷物。古代有多种不同说法,最主要的有三种:第一种指稻、黍、麦、菽、稷;第二种指黍、稷、麦、菽、麻。第三种指粟、豆、麦、稻、麻。三者既有区别又有联系。第一种侧重“稻”的主要产地在江南一带,第二种侧重“麻”古代经济文化中心在黄河流域;而北方种稻有限,所以“五谷”中最初只有“麻”;第三种是前两种综合。
五谷包分金、木、水、火、土(火谷,悬谷,金谷,水谷,土谷)。金谷(金贵类),包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、猕猴桃等藤蔓植物上的果实。悬谷(木挂类),包括苹果、梨、柿子、李子、板栗等众多的悬挂结在树上的水果。水谷(水生类),包括莲藕、海带、菱角、海菜,还有水本身及这些水生植物。火谷,就是我们俗称的五谷,包括大豆、小麦、大米、小米、高粱等粮食作物。土谷(蔬菜类),包括白菜、萝卜、土豆、红薯等等众多的蔬菜。(语出道家) |
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