七绝●天津三绝

余星光

津门靓彩第五绝：天津三绝

【七绝】天津三绝
文/星光
天津三绝包麻耳，
全国扬名异客夸。
细作精工怀志气，
街头小食耀中华。
（平水韵六麻）


天津三绝又称天津风味食品三绝，是指“狗不理包子”、“十八街麻花”、“耳朵眼炸糕”天津三种传统美食。不仅有名沽上，享誉全国，而且受到国际友人的青睐。回顾这三绝的创始人，别看他们出身贫寒，但他们都有志气，不断钻研烹饪技术，特别重视投料标准，绝不自欺欺人，故制做出了顾客信得过的食品，这三种绝品小吃直至现在仍是天津人的骄傲。

感谢小溪细语诗友赐玉，妙绝三首高挂共赏：
【七绝】 赞天津三绝三首（叠韵格）
文／小溪细语
（一）狗不理包子
香雾轻飞玉润花，嫩鲜可口醉流霞。
百年风味人称赞，真馅真情众口夸。
（二）十八街麻花
大小非同扭若花，香酥甜脆色如霞。
调和配料因时变，常做常新谁不夸。
（三）耳朵眼炸糕
香脆软粘油溅花，身圆色正似朝霞。
招牌独特客堂满，万户万家都赞夸。

小龙斋

再现地域风情，点赞学习。

余星光

小龙斋 发表于 2019-5-21 07:46
再现地域风情，点赞学习。

感谢临赏，问好老师。

金梁

品读诗友佳作一组，学习点赞欣赏

余星光

金梁 发表于 2019-5-21 16:32
品读诗友佳作一组，学习点赞欣赏

谢谢临赏，问好诗友。

碧玉清心

夏日的匆忙，让我们游走于翰墨飘香的文字之中，心生几许对古典文化的追求。创作快乐！

碧玉清心

赞的好！支持！

余星光

碧玉清心 发表于 2019-5-22 00:51
赞的好！支持！

谢谢支持，问好首席。

余星光

碧玉清心 发表于 2019-5-22 00:50
夏日的匆忙，让我们游走于翰墨飘香的文字之中，心生几许对古典文化的追求。创作快乐！ ...

谢谢临屏指导！