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本帖最后由 镜泊晓月 于 2019-12-9 08:28 编辑
《十五观社戏》
作者陈季
年~~到十五,这段日子过得忒快,用老话讲一出溜就到了,从进到腊月二十三东北农村就算进到年了,家家户户杀猪宰羊,辛苦了一整年的人们,攒了一年的细粮也终于在这个时候拿了出来,与人见了个面,派上了个用场,发面的发面,蒸干粮的蒸干粮,家境过得不算太好的人家到了这个时候也能拿出些平日子里舍不得吃的粘苞米去有石磨的人家推上几斤粘面子,烀上一锅芸豆馅儿,蒸上几锅粘豆包儿也算是过了个年了,年三十的饺子是从天将擦黑就开始了,大人们先是从冰冷的酸菜缸里捞上棵酸菜,挤去水份,挆成馅子,猪肉拣肥的也是挆成馅儿加上葱花姜未花椒面盐然后和在一起粘粘糊糊的弄成一盆子,饺子馅就弄得了,面也是要和软一些便于擀皮,酱杆子编的盖帘子抹净放在一边,由擀皮高手擀面,一家老小围在一起包饺子,将包好的饺子一圈圈的码在盖帘子上,放在屋子外头自家的院子里头,猫狗够不着的地儿,冻上半宿,当冻的梆硬地时候,装入一个面袋子放入仓房的空水缸里便于初一,破五的时候煮来吃,正月十五是吃元宵的,元宵大多人家都是从集市或商店买来的,元宵里面的馅料也是挺丰富的,有五仁的黑芝麻的还有什锦的等等,然而我的最爱还是老式什锦的,特别是里面有青红絲的哪种,吃到嘴里酸酸甜甜的味道特别令人回味。吃元宵有两种做法,一种是放到油锅里炸,当然这是家境条件好的才会舍得这样子做,大多数人家都是煮了来吃,连汤带水的盛上一碗,里面浮着白白胖胖的十来粒,只有这样才能吃饱,要是用油炸的管够吃那样非得把家吃破产了不可!这年的雪来得特别早,从正月十四的大清早便开始下了,一直下到十五的傍晚仍不肯停,纷纷扬扬的下得正紧,这天的晚饭吃得也早,不到下午四点便已经收拾净尽,爸爸坐在桌子前低头抽着用报纸卷烟,我们这些个半大小子则坐在火炕上下棋,输赢到不打紧只是因为吃一枚子吵得厉害,什么炮沒有架子便打车了,马别腿去踩卒子啦等等,仨个小子一个班,两个姑娘一台戏,不吵翻天,不弄个高低都不成。
爸爸抽足了烟,见妈妈收拾完毕道:都收拾收拾,穿戴整齐,咱们到街上看扭大秧歌去,我们先是一楞,仿佛立马明白了什么似的抢绵裤子的抢绵裤,抢绵袄的抢绵袄,一窝疯,一齐嚷,人欢马炸,瞬间完毕,等待大人发号施令,爸妈也被我们吵得头大,巴不得早些把我们领出去撒野,也好耳根清净。一声令下,夺门而出。
雪足以沒膝,风紧雪急,整个村子笼罩在白茫茫一片,大队部门前早已是人声鼎沸,原来杨木林子村来的秧歌队早已经开始扭起来了,围观的人群是里三层外三层,来晚的只能是站立在外面伸长了脖子往里面瞧,个小矮的便劲的往前挤,而站在前排的又怕踩高跷的踩着脚便使劲的往后靠!而我们这些个孩子则不管那些个三七二十一拼命的挤进前面去观看,后面的人由于看不着大声的喊,蹲下点,没办法前面的人只好半蹲着看,而我们这些孩子则刚刚好,跟在秧歌队伍的后面可以学步嬉戏!踩高跷里有扮唐僧师徒的,也有扮崔莺莺的,然而我最喜欢看的还是二鬼摔,二鬼摔其实是由一个人来操演的,后背上背一个假人,两个人共穿一件大袍,屈腿跪在地上做摔跤动作,四目相对,眼睛是手电灯泡都柒上红,在雪夜里分外晃眼,一路滚将过去,逗得观众哈哈大笑,而二鬼摔也知人们喜看,舞动起来分外卖力!
然而毕竟是走村串巷的过场,一转眼即远去了,下个村子仍在茫茫雪中,一路锣鼓,鞭炮声不断,在鞭炮声中迎来一年送去又一年!然而这毕竟是五十年前的事了,现在的农村是否还有社戏也未可知,然而记忆中的社戏依然继续,我的友人们是否也加入社戏之中也未可知?
2019年12月9日清晨写于牡丹江
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