春荒【定风波】

清心散人 · 发表于 2021-3-17 20:31:46

本帖最后由清心散人于 2021-3-19 18:49 编辑

春荒【定风波】

上世纪解放初，特别是三年自然灾害期间，春节过后，家家户户基本上都断顿。那时候，榆树钱、槐树花、臭椿芽加点米糠做成菜窝窝权当主粮。春天地里没农活，大姑娘小媳妇三五成群去田间地头挖野菜。什么马兰头、蒲公英、荠菜、老鸡头等等，挖回家搅和点高粱糊糊就凑合一顿，饿了再加一个山芋。整天不见油盐，肠子里没油水，大海碗吃三碗也不经饿。真的是“半大小子吃死老子”的时候。

回想过去，看看现在，野菜居然成了城市居民厨房的香饽饽了，据说香椿头卖100块钱一斤。可惜，我们那里没有香椿头，臭椿芽也照样吃。

大地回春树满花。榆钱槐叶臭椿芽。

加点米康权当馍。扛饿。吃完马上嘴吧麻。

蕨菜藜蒿酸梗溜。快揪。姑娘媳妇路边挖。

日头已升三杆啦。回吧。家中还有吃奶娃。