浣溪沙 潮州工夫茶

闲愁

浣溪沙    潮州工夫茶

文/闲愁

一

宋种老枞新茗芽，乌岽顶上几人家。丰年攒集客如麻。

小坐听君花月事，闲聊试我凤凰茶。工夫儒雅享清遐。

二

赏过朱泥手拉壶，再燎小火试红炉。烫盅热罐见工夫。

韩信点兵浓淡等，乌岽成市往来趋。三杯啜罢客尘无。

【注】

1、工夫茶，即功夫茶。

2、乌岽顶：潮州凤凰山的最高海拔的优质产茶区；

3、宋种老枞：凤凰山高山老枞茶，以宋代种茶树扦插繁殖而成,树龄在百年以上，性状奇特，单株高大如榕，滋味醇且厚，是工夫茶人的至爱。

4、手拉壶潮州特产茗壶；

5、韩信点兵：工夫茶沏泡“八步法”之一，具体步骤概括为：“高冲低洒，盖沫重眉，关公巡城icon，韩信点兵”。

觉津极律

姐，古色古香，好茶……

巴山渝人

拜读学习闲愁老师佳作：文笔灵动，意深韵美。

巴山渝人

潮州茶香，耐人寻味。

闲吟大别山

一组茶词，清香袅袅！

闲吟大别山

工夫茶肯定棒！

闲愁

觉津极律 发表于 2022-1-12 19:53
姐，古色古香，好茶……

同学，有机会也试试这功夫茶~~

闲愁

巴山渝人 发表于 2022-1-12 22:00
拜读学习闲愁老师佳作：文笔灵动，意深韵美。

巴山老师早上好

闲愁

巴山渝人 发表于 2022-1-12 22:02
潮州茶香，耐人寻味。

感谢巴山老师雅赏、支持、鼓励，迟复见谅，问候老师，周末愉快

闲愁

闲吟大别山 发表于 2022-1-13 19:53
一组茶词，清香袅袅！

本来应该再来两组，才尽了，木有办法

闲愁

闲吟大别山 发表于 2022-1-13 19:54
工夫茶肯定棒！

是很棒，胜在够小资

苍茫斋主

闻到了香味，我亦喜欢凤凰单枞，尤其喜欢“鸭屎香”

巴山渝人

闲愁 发表于 2022-1-16 10:43
巴山老师早上好

首版老师甭客气哈。

巴山渝人

闲愁 发表于 2022-1-16 10:44
感谢巴山老师雅赏、支持、鼓励，迟复见谅，问候老师，周末愉快