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[其他] 鹧鸪天小吃杂咏（其三十一南煎肝）

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发表于 2024-5-17 08:34:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

鹧鸪天小吃杂咏

其三十一南煎肝

片薄如纸费功夫，高超技艺赞郇厨。

调和佐料煎双面，勾芡颠勺在须臾。

真粉嫩，汁浓腴。补肝明目两兼俱。

奢华筵席应常见，大众家庭亦不殊。

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