潼湖红团

木溪 · 发表于 2016-7-6 10:23:43

盘舍家零落，美思出秘方：
粉团全糯米，香馅半黄糖。
绿垫鸡蕉叶，红羞玉面郎。
他乡今又遇，忆念渐悠长。

注：传说莆田古代有个名叫盘舍的富家子弟，因迷恋一名叫“美思”的妓女，后因家道衰落，狼狈不堪。美思知道后深感内疚，于是就想法教他制作一种新颖的糕点，这就是红团。由于样式吉祥，色美味香，招来了南来北往的客人，从此生意兴隆，声名鹊起。