评上海刘工饺子诗

潭州雨梦

潭州雨梦 发表于 2021-2-13 09:26
进退韵，标准为邻韵间押，两韵间押不准确
1.韵必需是邻韵，若两韵非邻韵，落韵也！
2.有三韵间押者，故不 ...

这破书才为误我子弟！

潭州雨梦

绝谷野樵 发表于 2021-2-12 20:51
你又来装神弄鬼瞎忽悠，老朽那诗不是进退格？你且说说什么是进退格？

文都读不懂，谁说你的诗不是进退格？脑残，理解低下！

潭州雨梦

绝谷野樵 发表于 2021-2-12 21:06
你这是恶意抬杠，一般老百姓所吃饺子都是白色的，吃彩色饺子有几家？莫非你梦老头很另类，专吃彩色饺子？ ...

他穷酸，何时见过彩色饺？不然也不会发此妙论！

山水有相逢

有呀。称“彩蔬水饺（饺子）”及“五色蔬菜水饺”。

  今天做“留守儿童”，我准备中午吃的是韭菜鸡蛋馅的，饺子皮是绿色的。

古典诗词

《沧浪诗话》【诗体】有所提及，并未详述。《漢語大詞典》却是有所解释。

此老先生提及的书。作者胡才庸是之江大学的教授，当时与他同事的有夏承焘老先生。胡在注疏注释方面有所成就。钱钟书曾批评过他的学术。之江大学是旧社会外国出资所建的基督教会学校。50年代初被取消。拆分合并到其他院校。

针叶林

雄关英风 发表于 2021-2-12 21:52
雄关公议：关于盂的论战，老樵胜一局。关于水饺颜色，梦老头胜出。１：１打平！请继续吧！樵哥，冲呀！ ...

用盂盛水饺确实不当（会沤）。不如用“盘”。

古典诗词

针叶林 发表于 2021-2-13 13:26
用盂盛水饺确实不当（会沤）。不如用“盘”。

去饭店点一份水饺，一试便知。

古典诗词

针叶林 发表于 2021-2-13 13:26
用盂盛水饺确实不当（会沤）。不如用“盘”。

饭店的水饺是厨师做出来的，用什么器具来盛，人家厨师大约是从他师傅，以及他师傅的师傅，一代一代传承下来的。这也算是专业人作专业事儿。

此老先生，为博眼球，非要如此这般，而且引经据典找了古人前人的诗句来为自己辩护。如此学问，确实不妥。

小子规

雄关英风 发表于 2021-2-12 21:52
雄关公议：关于盂的论战，老樵胜一局。关于水饺颜色，梦老头胜出。１：１打平！请继续吧！樵哥，冲呀！ ...

老二别当葫芦僧呀。
樵老头“盂”字乱用，闹出大笑话啦。这盂是祭祀或化缘用的东东，比如红饭一盂。樵老头吃了盂中水饺，不懂事哟。

潭州雨梦

盂中尚存尿味，不知焦头有此嗜好。得罪了

潭州雨梦

饺子，北方食品也，旧时穷人只有春节才能吃得上。南方以米饭为主，旧时几无过年吃饺子的。故吃饺引起回忆儿时味，有造假之嫌。刘工在上海，不知其风俗，且当真有其事。

雄关英风

唐三藏那个，叫紫金钵盂吧？

雄关英风

小子规 发表于 2021-2-13 13:53
老二别当葫芦僧呀。
樵老头“盂”字乱用，闹出大笑话啦。这盂是祭祀或化缘用的东东，比如红饭一盂。樵 ...

二哥不光会讹诈，还会用麻袋装活人。

雄关英风

晓青 发表于 2021-2-13 18:00
唐三藏用过啥，调查过？好像不影响啥：）

俺是笑樵哥胶柱鼓瑟。本来，老樵快求援了，兄插这一杠子，雄关的石印要黄了。

北山钓者

大过年的，不要过度发挥“盂”字。

雄关英风

潭州雨梦 发表于 2021-2-13 09:15
老夫认错，只知盆盘碗装食，不知焦头竟用秃头讨饭用之钵盂盛饺，是吾陋见也。 ...

雄关英风

晓青 发表于 2021-2-13 18:08
我与老樵兄之间的互动，好像与雄关兄，没半毛钱瓜葛，兄自作多情了，呵呵。新年吉祥：） ...

回看３５＃。

北山钓者

老樵登山用竹杖铓鞋，吃饭用钵盂，都是借古说今，问题并不在这。

问题是整首诗读来平淡无味，刘工的诗也好不到那里，而晓青的和诗就有味，冰冻三尺，非一日之寒。

古典诗词

北山钓者 发表于 2021-2-13 18:16
大过年的，不要过度发挥“盂”字。

原唱与和诗，可以解读成【二人对弈】。

晓青，观棋者角度。

三人的语境自然是不同的。

古典诗词

北山钓者 发表于 2021-2-13 18:35
老樵登山用竹杖铓鞋，吃饭用钵盂，都是借古说今，问题并不在这。

问题是整首诗读来平淡无味，刘工的诗也好 ...

评论者，都是读者的角度。一千个读者眼中有一千个哈姆雷特。

有不同的理解和解读，很正常。

俺读此二首，第一感觉：和诗优于原唱。

针叶林

新年食饺有题（绝谷野樵）
儿时快乐久无踪，水饺一盂今又逢。
细嚼重温老家味，饱餐足慰白头翁。
连年忙碌多疲惫，此刻安闲且放松。
鼠去疫消应有日，还看华夏满春风。

随题吃饺子（上海刘工）
水饺一盘香味浓，怡情爽口似还童。
形如元宝之模样，色胜娇羞好面容。
慈母曾经亲手做，故乡难忘历年同。
重温往事胸间暖，寸草春晖感念中。

赠题（晓青）
数旬不见断行踪，适值佳时一笑逢。
食饺兼题思乡味，居闲可是走村翁。
节趋尘虑孤看雪，岁递寒声旧听松。
拟待烟消日出岫，牛年信有太平风。

-----都有年味。“盂”改“盘”更好。

小子规

针叶林 发表于 2021-2-13 19:30
新年食饺有题（绝谷野樵）
儿时快乐久无踪，水饺一盂今又逢。
细嚼重温老家味，饱餐足慰白头翁。

盘也不行，水饺又不是蒸饺，有汤的，盘子装不适合。

古典诗词

针叶林 发表于 2021-2-13 19:30
新年食饺有题（绝谷野樵）
儿时快乐久无踪，水饺一盂今又逢。
细嚼重温老家味，饱餐足慰白头翁。

俺说了，【和诗】的起首句【水饺一盘香味浓】，统帅全篇。与后面的诗句诗意均能联系密切。对于【题目】以及整体诗意，都有作用。

仔细玩味此句。与古人激赏的【西北有高楼】【池塘生春草】等名句，颇有像似。

此语：自然语，寻常语，少有人工痕迹。只说【香】字，透过此语，读者几乎也能闻到该水饺的香味，如临其境。这样的首句，已经是成功的。

原唱【儿时快乐久无踪】，雕琢痕迹明显，回到现代，吃饺子已经是很普通的，从题目到这里，与【快乐】生拉硬拽到一起，实在是违于常情常理。

针叶林

小子规 发表于 2021-2-13 20:53
盘也不行，水饺又不是蒸饺，有汤的，盘子装不适合。

看来不会吃饺子的不独成都的盂老樵，这位老弟也不会。建议到有饺子的饭店要一份饺子，看饭店是怎样给你上饭----是论盘还是论“盂”？

绝谷野樵

潭州雨梦 发表于 2021-2-13 09:18
引诗证明，盂是和尚讨饭用的工具，二是用来祭死人的。大年如此过，好不嗨呦气！ ...

无知蠢货，死不认错！再举二例，看仔细：

1）致仕後即事（宋   陆游）
一盂麦饭掩柴关，坐久不堪腰脚顽。
拖得瘦藤闲信步，小桥东北望螺山。

请问陆游是和尚吗？是用和尚的钵盂吃饭？或是在祭死人？

2）《吃饺子杂谈》（ 唐鲁孙）一文中有如下内容：

      南方人吃饺子似乎没有北方人来得讲究，可是有一次在上海怡红酒家吃过一次灌汤水饺，一盂两只，现煮上桌，齑脍融浆芬濡不腻，可贵处五羊面点一律使用澄粉，而灌汤饺是用纯粹面粉而不用澄粉，又是水煮而不上蒸笼，虽然价格比一般面点价高一倍，实在还是难能可贵的。後来在上海广州香港各地广东酒楼，就没有见有这种灌汤饺出售了。
      请问上海怡红酒家是用和尚钵盂卖饺子给顾客？或是用来祭死人？
    附：唐鲁孙（1902-1985），满族，他塔拉氏，本名葆森，字鲁孙。镶红旗人，珍妃、瑾妃的堂侄孙。1908年9月10日生于北京，1946年到台湾，1985年病逝。出身贵胄，自幼出入宫廷，对老北京传统、风俗、掌故及宫廷秘闻了如指掌；年轻时只身出外谋职，游遍全国各地，见多识广，又熟谙各地民俗风情。 著有《中国吃》一书，这套书是作者晚年的忆旧之作，信手拈来，妙趣横生，既可以使人增广见闻，又可以补正史与民俗学之阙。

古典诗词

绝谷野樵 发表于 2021-2-13 21:24
无知蠢货，死不认错！再举二例，看仔细：

1）致仕後即事（宋   陆游）

老先生，真的没有吃过【灌汤水饺】？

开封的灌汤水饺很有名。有的饭店，是小笼屉(类似小笼包的笼屉)蒸出来的，吃的时候，是需要用一个小碟子托着，不然的话，水饺里的汤汁可以将嘴巴烫伤的。这是比较精致的。有的饭店，即便不说用小笼屉，也是会按数量，给你用盘子盛上来的。

建议你【百度图片】输入一下【灌汤水饺】看看是不是【盂】盛的。

盘 盂，之争。《说文》盂者，饮器也。《悯农》诗【谁知盘中餐】，这个是唐人的句子。